வெயிலுக்கு இதம் தரும் வாட்டர் மிலன் ஜின்ஜர் ஜூஸ்

தேவையான பொருட்கள் :

தர்பூசணி - 2 கப் (விதை நீக்கியது) 

இஞ்சி - சிறிய துண்டு 

எலுமிச்சை பழம் - 1 

தண்ணீர் - 2 கப் 

புதினா இலை - 6 

ஐஸ் கியூப்ஸ் - சிறிதளவு 

செய்முறை :

• எலுமிச்சை பழத்திலிருந்து சாறு எடுத்து வைக்கவும் 

• இஞ்சை சிறு துண்டுகளாக வெட்டி அதை மிக்சியில் போட்டு அதனுடன் 2 புதினா இலைகள், சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக அரைத்து வடிகட்டி கொள்ளவும். 

• மிக்சியில் தர்பூசணி, இஞ்சி தண்ணீர், ஐஸ் கியூப்ஸ், தண்ணீர் 2 கப் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.. 

• அரைத்த ஜூஸை கண்ணாடி டம்ளரில் ஊற்றி அதன் மேல் புதினா இலைகளை போட்டு பருகவும். 

• கோடை வெயிலுக்கு இதம் தரும் பானம் இது.